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Como abrir seu próprio restaurante?
Você já se perguntou como abrir seu próprio restaurante? Que imóvel devo alugar? Preciso saber cozinhar? Preciso saber de contabilidade? E meus empregados? Insumos? O que fazer?
Para responder isso, chamamos novamente o Ricardo e o Rafael do Marcha e Sai Podcast, aproveitando que o Rafa vai abrir em breve (entre fim de março e começo de abril) seu novo restaurante, o 31, que fica na rua Rego Freitas 301 – República, São Paulo SP.
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