Refogado #78. Culinária do Congo com Nah Rivelli
Hoje vamos falar da culinária do Congo e pra isso chamamos aqui a Nah Rivelli, que tem um restaurante de comida congolesa. Vem ouvir!
Um zé gordinho que resolveu gravar um podcast sobre uma das melhores coisas do mundo: comida. Host do Refogado.
Hoje vamos falar da culinária do Congo e pra isso chamamos aqui a Nah Rivelli, que tem um restaurante de comida congolesa. Vem ouvir!
Eufemismo pra bunda no whatsapp e no twitter, essa fruta vem da China, mas seu nome é originário da região de onde foi distribuido pela Europa. Alguns sao doces, outros mais ácidos, tem um caroço desgramado, hoje vamos falar do Pêssego.
Batata é o assunto do momento. Se segura na cadeira, larga por uns minutos sua dieta lowcarb que o programa vai ser longo. Vem ouvira gente!
Bom, estamos no fim do ano e eu tenho que agradecer profundamente a todos vocês que ouvem e ouviram o Refogado.
Arepa é uma espécie de pão típico de muitos países latino americanos, como Colombia, Bolivia, Panamá, Venezuela e Peru. E é uma delícia!
Hoje abrimos o Refogado Bar para falarmos das sensacionais comidas de boteco que se encontram nesse brasilzão de meu deus!O VERDADEIRO PAPO DE BAR! E pra isso eu contei com uma bancada sensacional, composta por nada mais, nada menos que: • Hell do Melhores do Mundo e do Arg Cast • Mari sem podcast, mas com sua empresa Tomate Cereja • Larissa Coutinho do Revolushow • Maximus do Melhores do Mundo e do Em Outro Castelo
Se você começou a ouvir esse programa agora sem ouvir a parte 1, volte um episódio e ouça, já que esse programa foi dividido em dois. Essa parte focaremos na produçao e no chocolate nos dias de hoje.
Chocolate Parte 1, sua história e suas lendas. Sinceramente eu confesso que estava evitando fazer esse programa, já que é sobre um alimento famoso no mundo inteiro e que tem uma história vasta, mas não dá pra fugir, chegou a hora de falar do Chocolate, depois de mais de 60 episódios nesse podcast.
Nesse episódio extra eu (@OCaioSan) falo sobre a barbárie que aconteceu no estacionamento de uma unidade do supermercado Carrefour de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, onde dois homens brancos, um segurança e um PM, mataram João Alberto Silveira de 40 anos por espancamento. É hora de refletir a responsabilidade de uma empresa gigante em meio a um caso de assassinato e de racismo em suas dependências, seja você branco ou negro.
A almôndega é uma bolinha feita de carne moída e temperos e tem mais ou menos uns 5 cm de diâmetro que podem ser fritas, cozidas, assadas, e pode ser comidas puras, com molhos, sopa macarrão e outras coisas mais. Como é uma receita até que óbvia, afinal se você tiver retalho de carne, você faz almôndegas, fica difícil rastrear sua invenção.